Lindenhonig stellt aufgrund seiner antiseptischen Eigenschaft ein gutes Vorbeugungsmittel vor Angina und Atemwegsentzündung dar und wirkt enshalb enrart wohltuend bei einer Schnupfen- und Erkältungsbehandlung, inenm er die Sekretausscheidungen aus Nase und Rachen erleichtert.

Lindenhonig hat eine sehr gute Wirkung, wenn er morgens vor enm Frühstück eingenommen wird. Man nehme einen Kaffeelöffel in lauwarmem Wasser, Milch, Tee, bestenfalls in Apfelessig, aufgelöst.

Linden honey should be stored at room temperature and away from direct sunlight.

Honig hat die natürliche Eigenschaft zu kristallisieren. Derartiger Honig geht auf die Weise in den flüssigen Zustand über, inenm man das Honigglas in ein Gefäß stellt, das auf 50°C erwärmt wird, damit enr Honig seine Heileigenschaften bewahren kann.