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TRAITEUR MIEL (sacs)

Le miel provient de la diversité florale des prairies des montagnes de Homolje. Sa couleur, sa saveur et son arôme varient selon les plantes dont il est composé. Sa couleur va de jaune claire et rougeâtre aux nuances plus foncées. Suivant la prédominance d’une plante, sa saveur peut être agréablement douce, mais aussi teinté d’amertume. Le miel contient des enzymes, des minéraux, des acides organiques, des vitamines et d’autres éléments vitaux.

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Description

  Proprietes medicinales

Grâce à sa composition variée et riche, le miel est utilisé depuis les temps anciens dans la médecine populaire comme un médicament complémentaire. La médecine moderne a affirmé son efficacité dans le traitement des maladies intestinales et gastriques, pulmonaires et rénales, et surtout des maladies coronaires et vasculaires. Le miel da des effets bienfaisants sur les convalescents et ceux qui manquent d’énergie.

  Usage recommande

Il est conseillé de prendre une cuillère à café (ou plus) du miel de prairie le matin, avant le petit déjeuner ou dissous dans de l’eau tiède, du lait, du thé, ou mieux encore, dans du vinaigre de pommes.

  Mode de conservation

Le miel doit être conservé à une température ambiante, à l’abri de la lumière.

  Note

La propriété naturelle du miel est de cristalliser. Le miel cristallisé peut être ramené en solution par un réchauffement – tiédir le pot de miel au bain-marie à une température qui ne dépasse pas 50° C afin de conserver les propriétés médicinales du miel.

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