La pappa reale è un liquido estremamente nutritivo, denso e cremoso, di colore biancastro, di sapore acidulo e con un odore caratteristico. Le api operaie producono la pappa reale dal nettare dei fiori, con il polline e l’acqua e le sue secrezioni ghiandolari. Usano la pappa reale per nutrire le larve ed i fuchi nei primi giorni della loro vita, nonché per nutrire la regina durante l’intero periodo del suo sviluppo e della sua esistenza. Visto che si usa per nutrire la regina si chiama la pappa reale. Gli ingredienti principali della pappa reale sono: proteine, vitamine, ormoni, grassi, zuccheri, acqua, aminoacidi, ecc.

Le proprietà medicinali della pappa reale

La pappa reale è un cibo miracoloso che stimola lo sviluppo, il recupero delle forze, la rigenerazione dell’organismo intero e regola il metabolismo. Svolge effetti benefici contro varie malattie ed è importante specialmente per il rinforzamento del sistema immunitario e dello stato sanguigno. La pappa reale riduce i tempi di convalescenza ed aiuta contor la malattia di Parkinson. Regola il livello dello zucchero nel sangue dei diabetici. Influisce sul ringiovanimento delle cellule perché le rifornisce di materie che le cellule perdono con il tempo. Grazie alla massiccia presenza di proteine, la pappa reale è un prodotto indispensabile per i bambini, siccome incita la crescita e lo sviluppo, nonché irrobustisce l’immunità di un giovane organismo. La pappa reale è il migliore prodotto per una vita lunga e sana.

Come si conserva la pappa reale?

La pappa reale va conservata in vasi di vetro scuro ermeticamente chiusi, a temperature basse (-20°C). Si può conservare unita al miele, al polline o alla tintura di propoli che funge da conservante naturale. In questo caso si può conservare anche a temperature più alte. I tempi di conservazione della pappa reale sono più lunghi grazie al processo specifico della liofilizzazione che permette l’eliminazione dell’acqua trasformando la pappa reale in polvere.