Il polline, o polvere dei fiori, è un prodotto vegetale raccolto dalle api. Il sapore e l’odore del polline dipendono dal tipo di pianta. Il polline è molto presente nelle materie nutrienti, tra cui menzioniamo le proteine, i grassi, i carboidrati, gli enzimi, le vitamine, i sali minerali, i fermenti ed altre sostanze attive. Il polline ha moltissime proprietà medicinali.

Attività nutritive e medicinali

Il polline, o polvere dei fiori, viene impiegato in trattamenti efficaci contro le malattie della prostata, anche nei casi cronici e più gravi. Il polline aumenta la fecondità, riduce il livello del colesterolo nel sangue. Ha degli effetti benefici sulla circolazione sanguigna nel cervello e per questo viene consigliato alle persone sottoposte a sforzi mentali e fisici violenti e prolungati. Per la sua composizione ricca di proteine si usa come il medicamento naturale per la rigenerazione del fegato. Viene usato moltissimo nei prodotti cosmetici.

Come si conserva polline?

Il polline va conservato in un posto asciutto, fresco e scuro, preferibilmente nei vasi ermeticamente chiusi.

Attenzione!

C’è la possibilità che il polline provochi allergie, specialmente nei bambini. All’inizio dell’uso va preso nelle dosi più piccole.

Consumo del polline

Il polline può venir consumato sciolto nell’acqua, latte o tè. È preferibile consumare il polline macinato e mescolato con il miele perché il sapore migliora e le attività benefiche di questi due prodotti si uniscono.