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11月 2018

蜂の毒、つまり活性アミンは、無色の濃い液体です。独特の臭いがあり、それは蜜の香りに似ていて、辛苦い味があります。これは働き蜂の特別な器官によって作られます。これは働き蜂の針からの分泌物で、敵から身を守るために使います。

蜂蝋は、さまざまな種類の蜜蜂が作り出す自然物です。蝋は、働き蜂の腹の中にある器官から分泌されます。この蝋は、分泌される時には液体ですが、すぐに硬化し、濃い透明な塊になります。蜜蜂が蝋板を腹部から出し、働き蜂はそれを受け取ります。

花粉は蜜蜂が集める植物からできたものです。花粉の味や色はどの植物かによってさまざまです。花粉は特に栄養分が豊富で、蛋白質、脂肪、エンチーム、水和物、ビタミン、ミネラル、酵素やその他の活性化物質を含んでいます。

JA 養蜂家ミヤイロヴィッチ