Image Alt
  /  Zanimljivosti   /  Что такое маточное молочко

Что такое маточное молочко

ЧТО ТАКОЕ МАТОЧНОЕ МОЛОЧКО

Маточное молочко – это исключительно питательная, густая, молочно-белая жидкость, с характерным ароматом, кисловатая и чуть горьковатая на вкус. Рабочие пчелы добывают молочко из цветочного нектара, пыльцы и воды, перерабатывая их выделением своих желез. Этим молочком они кормят личинки рабочих пчел и трутней в первые дни их жизни, а матку кормят в течении всего периода развития и позже. Чаще всего используется молочко взятое из маточника, почему и называется маточным. Основными компонентами маточного молочка являются белки, витамины, гормоны, жиры, сахара, вода, аминокислоты и пр.

Целебные свойства маточного молочка

Маточное молочко является чудотворной пищей, которая способствует развитию, возвращает силы, восстанавливает организм, освежает память и регулирует обмен веществ. Оно благотворно влияет на многие заболевания, особенно велика его эффективность в укреплении иммунитета и улучшении состава крови. Маточное молочко ускоряет процесс выздоровления, а также улучшает состояние в случаях болезни Паркинсона. Оно регулирует уровень сахара в крови у диабетиков. Оно влияет также и на омолаживание клеток, так как обеспечивает их веществами, которые со временем утрачиваются. Из-за своего исключительно ценного протеинового состава, маточное молочко благотворно влияет на детей, так как способствует росту и развитию, в особенности же укрепляет иммунитет молодого организма. Маточное молочко является лучшим спутником для долгой и здоровой жизни.

Как хранить маточное молочко?

Маточное молочко в натуральном виде надо хранить в герметически закрытых банках из темного стекла при низких температурах (-20°С). Его также можно хранить премешанного с медом, пыльцой, или раствором прополиса, служащим натуральным консервантом, и в таком виде его можно хранить и при более высоких температурах. Дольше всего маточное молочко сохраняется если применением особого поступка (лиофилизации) из него удаляется вода и оно, таким образом, превращается в порошок.

RU Частная пасека Мияилович